Intolleranza all’Alcool

Test intolleranza all'Alcool

La sensibilità all’alcol può essere causata da un difetto genetico che limita la produzione degli enzimi coinvolti nel metabolismo dell’alcol. Questo può portare a difficoltà nell’eliminazione dell’alcol dal corpo e quindi a una maggiore sensibilità agli effetti dell’alcol. In alcuni casi, la sensibilità all’alcol è associata anche alla sensibilità ai solfiti. Il test genetico può aiutare a comprendere se si ha una predisposizione alla sensibilità all’alcol o all’aumento del consumo di alcolici. In caso di accertata sensibilità all’alcol, è necessario adottare uno stile alimentare adeguato.

Il test per la predisposizione alla sensibilità all’alcol si effettua strofinando un tampone apposito all’interno delle guance per prelevare il materiale genetico in modo sicuro e indolore. Il campione viene quindi analizzato per la presenza di mutazioni genetiche che possono indicare una maggiore sensibilità all’alcol.

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